Manzana asadas

Las manzanas asadas son un postre de antaño. Hoy vamos elaborar un postre facil y exquisito.

En poco mas de una hora, si sigues esta receta de manzanas asadas al horno al estilo tradicional.

manzana asadas

A continuación….

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Minis cupcakes de Buttercream de queso cremoso

Aquí os dejo unas ricas magdalenas rellenas de queso cremoso con toque azul. Las cantidades que indico a continuación, salen para cincuenta unidades aproximadamente. Es uno de los dulces tradicionales mas populares en nuestro país. Aparte de su característica forma, sabor y textura lo hace apetecible y esponjoso.
Cualquiera se resiste a estos minis cupcakes… ir tomando nota de los ingredientes y a la cocina.

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Copa de arroz con leche y crema catalana

Es tradicional hacer postres de antaño como los que vamos a ver ahora, son dos clásicos de los clásicos pero dándole una versión mas moderna. Quien lo prueba repite seguro.

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En cocina siempre surgen pruebas hasta obtener una receta idonéa y esto fue lo que salío en la prueba. Una copa soufle de arroz con leche y crema catalana. Un postre de autor, a continuación la receta…

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