Ensalada de queso Bavaria Blu

La receta de hoy va de queso azul… pero no uno cualquiera. Para aquellos amantes del queso azul, os presento la Bavaria blu, es un queso alemán elaborado con leche de vaca pasteurizada a la que añaden nata para convertirlo cremoso, su corteza es blanca, tipo camenbert o brise

ensalada queso bavaria blu grande

Este será uno de los productos que usaré en la receta, la idea es elaborar una ensalada distinta aportando unos sabores suaves y texturas diferentes.

A continuación la receta…

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Manzana asadas

Las manzanas asadas son un postre de antaño. Hoy vamos elaborar un postre facil y exquisito.

En poco mas de una hora, si sigues esta receta de manzanas asadas al horno al estilo tradicional.

manzana asadas

A continuación….

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Gelatina de frutas

Hoy os dejo un postre para sencillo de hacer y que da bastante juego en la cocina. Con la variedad de frutas se puede hacer distintas elaboraciones y presentaciones tiene mil maneras.

gelatina de frutas

Hasta lo mas pequeños disfrutaran con estas gelatinas de frutas… A continuación los ingredientes…

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Carrillera ibérica con salsa de frutos otoñales y manzana de jengibre

Otra propuesta más en nuestro blog para estas navidades… Las carrilleras siempre van a estar ligadas con un buen vino tinto, si a esta elaboración le añades una salsa de frutos rojos terminas de mejorar el plato en si.

carrillera iberica con frutos rojos otoñales

A continuación os dejo la elaboración…

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Manzanas asadas con crema pastelera

Hoy vamos a preparar este postre fácil y rico. En la receta original es con crema inglesa, pero hemos realizado unos cambios para ver como sale. Y fíjate como ha salido.

manzana asada con crema pastelera

A continuación os muestro la elaboración de este rico postre… veras lo rápido que se hace… Sigue leyendo