Andale andale!!! ya estoy por aquí otra vez, hoy os traigo mi receta mexicana, de las que haces en un momento para el disfrute de todos. Es bastante sencilla sin mucho misterio, además se suele acompañar con guacamole casero. Esto Ya lo peta!!!
Antes de nada, a mi personalmente me gusta marinar la carne para que quede más jugosa y así potenciar los sabores de nuestra receta. Y una de las especias que mejor le va para estas carnes es el cajún (en notas os digo como se prepara este condimento).
Aquí ya las tengo listas para comer pero si te apetece hacer quesadillas tan solo debes añadirle queso fundido y las cortas en raciones…
A continuación la receta…
Con Texturas y Sabores 