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El Marquesito Santa Ana

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Siempre es bueno ampliar las ofertas gastronómicas en Cartagena y cuando hablo de ofertas gastronómicas me refiero a nuevos locales de la buena gastronomía, en este caso le ha tocado el turno a este restaurante-taperia llamado El Marquesito de Chema García.

Llevan abiertos desde mediados de Octubre 2020, donde la profesionalidad tanto de sala y cocina queda supervisada por el Chef Chema García, hace de este lugar mágico versionando lo mejor de cada plato y cuidando el más mínimo detalle con las elaboraciones… y esto es lo que vamos a contar en esta reseña de hoy…

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Centro deportivo Agon

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Acostumbrado a realizar rutas para conocer los diferentes bares, restaurantes y chiringitos de la zona, me encuentro con este Centro Deportivo Agon, llevan abiertos desde diciembre del 2020 y el encargado de llevar los fogones es nuestro amigo Chef-ejecutivo Ibán Velasco además tiene un canal YouTube.

Donde hace buenas delicias que te deja salivando de lo bueno que está todo. Cuida el más minimo detalle con la comida y esto es lo que vamos a contar en esta reseña de hoy. Vamos al lio…

El día fue bastante caluroso unos 20ºC aproximadamente que daba gusto estar en la playa tumbado tomando el sol, después por la tarde fuimos hacer ruta por los montes de Cartagena, después de esta caminata apetecía unas cervezas y ya de paso cenar. Siempre existe esa relación amorosa de cañas y tapeo ya sea la hora que sea, siempre apetece.

Dado a las restricciones del covid, los bares no estabán abiertos para comer o cenar en la terraza o dentro, la única opción era hacer pedido por just eat

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De ruta… Bocana de palos

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Cabo de Palos es un pueblo de pescadores, una localidad turística bien conocida por su gastronomía en especial por su Caldero del Mar Menor.

Tiene una amplia oferta gastronomíca de los restaurantes, chiringuitos situados en el puerto, paseo marítimo y alrededores.

En esta ocasión, nuestro protagonista es la Bocana de Palos, un restaurante muy acogedor y con unas vistas de lujo, que incita a disfrutar la velada viendo el atardecer… y cocinando con la mejor materia prima aportando textura y buen sabor mediterráneo a sus platos.

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Lo que se cuece en un Bar…

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En un bar se cuece el cumpleaños de tu mejor amigo, en un bar se cuece un reencuentro de amigos que llevan 20 años que no se han visto. En un bar se cuece aquella canción, que te hace recordar aquel momento con una cerveza en la mano… Aquel beso que terminó en una noche entre edredones… Aquella cerveza que terminó en borrachera… Aquella copa que terminó en borrachera… Aquella copa que terminó en Albacete a las tres del mediodía comiéndote una paella borracho… aquella discusión de amigos por una chica… un comentario grosero sobre la cena en casa de la suegra de alguien.

Ese partido en el que te apuestas una mariscada y al día siguiente se te van 500€ por perder la apuesta… Aquel concierto donde conociste a gente que terminaron siendo tus mejores amigos. Donde tu mejor amigo te da consejos sobre tu mal de amores, Donde te emborrachas y terminas haciendote amigos de los hijos de la anarquia del pueblo del al lado.

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