Ahora que estamos todos confinados en casa, es buen momento de enseñarle a los más pequeños elaboraciones sencillas para la familia….

Hemos probado de muchas maneras las alitas con salsa barbacoa, al curry, adobadas… pero al limón le da un toque exquisito además es facil de preparar.

A continuación la receta…

Ingredientes:

• 250g alitas de pollo
• 2 limones
• c/s sal
• c/s aceite de oliva virgen extra
• c/s oregano
• c/s dientes de ajos

Elaboración:

Lo primero será preparar una bandeja, salpimentar las alitas y añadir un chorro de aceite de oliva virgen extra. Mezclar bien con las alitas de pollo y añadir los dos limones exprimidos.

Añadir varios dientes de ajo y parte del limón exprimido. Mientras se macera, precalentar el horno y hornear a 200ºC durante una hora. A la media hora darle la vuelta las alitas y seguir horneando hasta que estén tiernas.

Cuando estén sacarlas del horno y emplatar, espolvorear en el último momento. Buen provecho familia.

Con Textura y Sabores.